Recette de Tous les soirs de la semaine Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes

Willie Crawford   03/07/2020 14:45

Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes

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À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes:
  1. Prendre 1 kilo magret de canard IGP Perigord
  2. Prendre 1 Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
  3. Préparer 2 cuillères à soupe Miel du pays
  4. Préparer 2 cuillères à soupe Sauce soja Bio Tamari
  5. Prendre 1 cuillère à café Mélange 4 épices
  6. Obtenir 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement

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Instructions pour faire Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes:
  1. Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
  2. Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
  3. Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
  4. Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
  5. Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
  6. Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
  7. Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…

Couvrez la plaque du four de papier d'aluminium. Piquez la viande et les abricots sur des brochettes en les alternant. Laver le pitaya, et le couper également en fines rondelles. Piquez les morceaux de canard en alternance avec les dattes et la poitrine fumée en morceaux sur des pics à brochettes. Faites chauffer le barbecue et faites-y cuire les brochettes selon la cuisson désirée.

Ci-dessus, voici la meilleure façon cuisiner fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes, très simple à faire. Faites la cuisson étapes convenablement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera délicieux . Il y a beaucoup recettes que vous pourriez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.

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