Le moyen le plus simple à Faire Tous les soirs de la semaine Hachis Parmentier à l'ancienne

Edgar Matthews   14/10/2020 06:25

Hachis Parmentier à l'ancienne
Hachis Parmentier à l'ancienne

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Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée, la farine, du sel, du poivre et les herbes de Provence. Quand tout est cuit, couper le feu et ajouter le jaune d'oeuf et un peu de. | Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée, la farine, du sel, du poivre et les herbes de Provence. Quand tout est cuit, couper le feu et ajouter le jaune d'oeuf et un peu de.

Hachis Parmentier à l'ancienne est l’un des aliments sur terre les plus les plus appréciés. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Hachis Parmentier à l'ancienne est quelque chose ce j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air fantastiques. }

À débuter avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier hachis parmentier à l'ancienne using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis Parmentier à l'ancienne:
  1. Obtenir Les restes d'un pot au feu
  2. Préparer 1 kg pommes de terre à purée
  3. Préparer 1 litre lait
  4. Préparer 2 gousses d'ail
  5. Préparer 2 cuillères à café concentré de tomate
  6. Préparer 2 cuillères à café fond de veau
  7. Prendre 1 verre d'eau
  8. Préparer 1 gros oignon

Le hachis Parmentier is a very traditional dish in France, perfect for family. It's a dish prepared with mashed potatoes and a mixture of meat, then browned in Faire dorer les oignons jusqu'à la cuisson. Ensuite, couper le poivron vert en petits bouts et les champignons en tranches fines, les ajouter dans. Plat familial par excellence, le hachis parmentier fait le bonheur des petits et des grands.

Étapes pour faire Hachis Parmentier à l'ancienne:
  1. Eplucher les pommes de terre et faire cuire dans le lait. Ajouter de l'eau pour couvrir complètement. Ajouter les gousses d'eau et saler. Laisser cuire jusqu'a ce que les pommes de terre soient fondantes. Egoutter avec l'écumoire. garder le liquide de cuisson. Ecraser avec une fourchette les patates avec l'ail, ajouter un peu de persil haché si vous en avez. Mouillez avec une louche ou 2 de lait pour avoir une purée onctueuse.
  2. Dans le même temps hachez au robot l'oignon et faire revenir dans une cuillère de graisse de canard. Dépiauter la viande du pot au feu et la hacher aussi au robot. ajouter le concentré de tomate, le fond de veau et un verre d'eau. laisser mijoter le temps que la purée soit prète.
  3. Dans un moule verser la viande puis recouvrer avec la purée. Mettre au four sous le grill pendant 10 à 15 minutes. Déguster avec une salade de mâche ou d'endives

Si la recette traditionnelle préconise l'utilisation de pommes de terre et de viande hachée, il est tout à fait possible de l'adapter différemment. Ainsi, un hachis parmentier de canard confit et de patates douces laissera. Ce plat est réalisé avec de la purée de pomme de terre maison de préférence et de la viande de bœuf hachée. Ce plat est idéal en hiver et permet d'utiliser des. Pour tous ceux qui adorent ce plat !

Ci-dessus, voici des méthodes cuisiner hachis parmentier à l'ancienne, très facile à faire. Faites la cuisson étapes correctement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y a beaucoup recettes ce que vous pourriez faire essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.

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