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À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages:

1. Préparer 500 g pâtes coquilles géantes
2. Prendre 1 aubergine
3. Prendre 2 tomates
4. Prendre 1 oignon
5. Prendre 300 g chair à saucisse
6. Prendre 1 gousse d ail
7. Prendre 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
8. Obtenir 1 cuillère à café sumac iranien
9. Prendre 60 g parmesan
10. Préparer 60 g prosciutto
11. Préparer Sel poivre
12. Préparer 1 cuillère à café gros sel
13. Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
14. Obtenir 1 bouquet de basilic
15. Préparer 1 courgette

Pendant ce temps, éplucher et couper les courgettes en allumettes, et les faire revenir à feu vif dans un peu d'huile d'olive avec l'ail émincé. Quand elles commencent à dorer, baisser le feu et ajouter le vin et la crème. Baissez le feu, ajoutez les tomates, du sel et du poivre. Egouttez-les et versez-les dans un grand plat à gratin.

Étapes pour faire Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages:

1. Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
3. Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Versez la crème sur les pâtes puis parsemez de petits morceaux d'ail, de fromage râpé, et enfin de copeaux de beurre fins. Voici la vraie recette de gratin de pâtes au four, comme la font les italiens. Vous pouvez également consulter de nombreuses autres recettes de gratin de pâtes ci-dessous. Conservation: les pâtes sont un plat minute (je ne me lasserai jamais de le dire, comme une entrecôte ;-), ce plat est donc à son apogée tout juste préparé, encore. Pour vous organiser, vous pouvez cuire les courgettes un peu à l'avance.

Ci-dessus, voici la meilleure façon cuisiner gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages, très facile à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera délicieux . Il y a beaucoup de recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.